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又是一年立夏时,如何表达你对入夏的期待?立夏,宜吃辛,不吃苦。

      时光,总是这样不知不觉就过去了。一眨眼,竟又到了立夏。

立夏,每年的55日或6日交立夏节气。为了在夏天更好地,预防盛夏的炎热耗伤人体正气,从立夏开始就要打基础,重点是固摄肾气,要先给它固住。心肾是相通的,保护好肾气,心的阳气就足,就能给夏季养壮()提供强大的动力。

夏天来了,意味着天天出汗的日子来临了。天天出汗,意味着毛孔经常打开,毛孔张开,最容易感受外邪,我们需要宣发肺气,将病气发散出去。很多人以为秋天才是养肺的季节。其实,中医把五脏六腑的功能都按阴阳划分。养肺也要分阴阳。秋天肺气旺,我们要养的是肺阴,成为润肺。而夏天,是宣肺,宣,宣通的意思,宣肺意思是宣通郁闭的肺气,使之正常运行。夏天怎样宣发肺气呢?需要吃一些辛味的食物。辛味是发散的,能帮助我们祛除表邪,不让它们停留在体内作怪。辛味有发汗的作用,夏天吃还能帮助人体散热。辛味是辛香四溢的气味,比如麻、辣、辛香等往外散的气味。哪些东西是辛味的呢?各种调料、香料,还有许多气味独特的中药,都带有辛味。适合夏天吃的辛味食物有两种:

一种是辛温的,比如葱、姜、蒜、花椒、胡椒、辣椒、大料等。夏季热,人体的阳气都浮在表面,脾胃相对是寒的,这时候吃点辛温的食物,还可以开胃,加强脾胃的功能。辛味在三餐中,以调料居多。现在爱吃辣的人越来越多,甚至许多人无辣不欢,这跟人们普遍体质偏虚、体内湿气重很有关系。为什么大部分小孩就不爱吃辣的,因为他们自身的阳气已经很足了。另一种是辛凉的,比如桑叶、薄荷、菊花、金银花等。它们可以帮助我们疏散风热,预防感冒,还能解暑。菊花茶也是辛味的,菊花辛凉,能散风明目。

夏天属火,人的心火也旺,这个季节是不是应该多吃苦味的东西呢?不是的。除了长夏之外,夏天反而不要多吃苦味,除非你确实出现了心火的症状。为什么?夏季心火旺是正常的生理现象。夏天是生长的季节,心火就是要烧得旺一点,才能给身体多提供一些动力,才能促进新陈代谢。苦味是泻的,通过泻下的作用来降心火,相当于釜底抽薪。正常的心火,就是心阳,是人体最宝贵的热能来源,岂能随便泻?夏天如果害怕心火过盛,不要急于吃苦味的泻火药,可以先吃一点酸味。为什么?酸味平心火,不是靠泻,而是靠补。补的是肝阴,肝阴足了,心阴就足,就不怕心火烧过头。这相当于在锅里多加点水,下面的火再大也不会把锅烧干了。传统的消暑饮料酸梅汤就有这个妙用。


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